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電商學(xué)院

現(xiàn)代電商倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題與目標(biāo)

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導(dǎo)讀: 電商這幾年的發(fā)展,已經(jīng)論證了這是一個(gè)必然的社會(huì)趨勢(shì),盡管過(guò)程中有波折,預(yù)言中的低谷或者說(shuō)寒冬也會(huì)來(lái),但從長(zhǎng)期趨勢(shì)來(lái)看電商是大勢(shì)所趨。到現(xiàn)在,電商已經(jīng)經(jīng)過(guò)一波博弈,這就是大家都知道的團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn),低價(jià),燒錢(qián)。

現(xiàn)代電商倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題與目標(biāo)

一、電商概述

電商這幾年的發(fā)展,已經(jīng)論證了這是一個(gè)必然的社會(huì)趨勢(shì),盡管過(guò)程中有波折,預(yù)言中的低谷或者說(shuō)寒冬也會(huì)來(lái),但從長(zhǎng)期趨勢(shì)來(lái)看電商是大勢(shì)所趨。到現(xiàn)在,電商已經(jīng)經(jīng)過(guò)一波博弈,這就是大家都知道的團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn),低價(jià),燒錢(qián)。同時(shí),我們看到2010年1月25日蘇寧易購(gòu)的拙起,發(fā)展到今天的規(guī)模,可以用發(fā)展神速來(lái)表示。我相信它不會(huì)是最后一個(gè),以后將會(huì)有更多的像蘇寧易購(gòu)大型網(wǎng)上購(gòu)物網(wǎng)站的誕生。這將導(dǎo)致電商企業(yè)的第二次洗牌和博弈。之后,將會(huì)出現(xiàn)大倉(cāng)儲(chǔ)物流模式,這個(gè)時(shí)候的大倉(cāng)儲(chǔ)物流有幾個(gè)特點(diǎn)。第一個(gè)特點(diǎn),它的規(guī)模更大,管理也更復(fù)雜,它將在各個(gè)地區(qū)建立起更大的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)和物流系統(tǒng),未來(lái)制造商的商品不再是存放在各個(gè)零售商的本地倉(cāng)庫(kù)里,而是統(tǒng)一地存放在倉(cāng)儲(chǔ)物流公司的本地倉(cāng)庫(kù)里,商品在網(wǎng)上完成銷(xiāo)售后,直接由倉(cāng)儲(chǔ)物流公司就地提貨配送到消費(fèi)者手中,倉(cāng)儲(chǔ)物流公司相對(duì)取代了店鋪零售商的作用。第二個(gè)特點(diǎn),它是面向所有制造商開(kāi)放的。第三個(gè)特點(diǎn),倉(cāng)儲(chǔ)物流公司不決定商品的價(jià)格,它只根據(jù)不同的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),向制造商收取固定的服務(wù)費(fèi)用。第四個(gè)特點(diǎn),大型的集中型的物流服務(wù)供應(yīng)商,集成所有運(yùn)輸方式快遞、3PL 4PL、空運(yùn)、海運(yùn)為一體的服務(wù)。

二、目前電商企業(yè)所遇到的瓶頸

1. 電商倉(cāng)儲(chǔ)物流人才十分缺乏。

適應(yīng)電商貨品流轉(zhuǎn)的倉(cāng)庫(kù)比傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)多了太多要求,“因?yàn)樨浧贩N類(lèi)多、量大,首先是倉(cāng)庫(kù)單體面積要大,至少上萬(wàn)平吧,電商網(wǎng)站的訂單都是爆發(fā)式的增長(zhǎng)”。 當(dāng)當(dāng)系和卓越系是現(xiàn)在電商倉(cāng)儲(chǔ)管理的主導(dǎo)力量,記者采訪的多位倉(cāng)儲(chǔ)負(fù)責(zé)人,不是當(dāng)當(dāng)曾經(jīng)的主力,就是卓越昔日的干將,他們現(xiàn)在是整個(gè)B2C行業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域的支柱,“管過(guò)1萬(wàn)平方米以上的倉(cāng)庫(kù),每個(gè)倉(cāng)庫(kù)有300名以上員工的,全國(guó)也就幾十人,不到百人,”姜海東說(shuō),“我們也曾經(jīng)招聘過(guò)傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的人,但全都要重新培訓(xùn),他們不適應(yīng)那么多的管理環(huán)節(jié)”。

2. 電商蓬勃發(fā)展,不完善的配送是影響用戶(hù)購(gòu)物體驗(yàn)的重要原因

快遞不是配送業(yè)務(wù)的最佳選擇,很多電商選擇快遞公司來(lái)進(jìn)行配送業(yè)務(wù),結(jié)果由于各種原因,合作的很不愉快。其實(shí)快遞本身就不是完成配送業(yè)務(wù)的最佳載體。快遞公司本身是服務(wù)型企業(yè),可以為公、私進(jìn)行服務(wù),既有普通快遞又有配送貨物,而且絕大多數(shù)快遞都是加盟制,服務(wù)質(zhì)量參差不齊。而被配送的貨物是商品,不同于普通快件,發(fā)件人有著與商業(yè)信函類(lèi)截然不同的要求,但是這些要求和想法,放在整個(gè)快遞服務(wù)體系里,就不能得到完美實(shí)現(xiàn),于是延遲、丟信息、服務(wù)差等各種問(wèn)題層出不窮

三、電商倉(cāng)儲(chǔ)工作目標(biāo)

1. 追求滿(mǎn)意的客戶(hù)體驗(yàn)

毫不夸張地說(shuō),客戶(hù)體驗(yàn)關(guān)系到電商企業(yè)的命脈,關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的生存問(wèn)題。沒(méi)有客戶(hù)就沒(méi)能企業(yè),更談不上發(fā)展,如何提高客戶(hù)體驗(yàn),更是電商企業(yè)的重中之重。

1.1客戶(hù)體驗(yàn)第一條---速度快

在客戶(hù)下訂單完成的那一刻開(kāi)始,他們肯定會(huì)想更快的拿到夢(mèng)中的寶貝,如果我們能比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快,客戶(hù)對(duì)我們的滿(mǎn)意度就會(huì)更高,同時(shí)回頭率也會(huì)更高。但面對(duì)目前倉(cāng)庫(kù)面積大,品種多單品少的情況,訂單卻越來(lái)越多,就會(huì)造成很多倉(cāng)儲(chǔ)亂、急、錯(cuò)。

要以最快的速度將商品送達(dá)給客戶(hù),除了倉(cāng)儲(chǔ)物流流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要配合密切,還需要幾個(gè)要素的配合:第一、審單打單的效率。要提高制單的效率,設(shè)備、系統(tǒng)是關(guān)鍵。第二、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃。一般按流程走向來(lái)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行規(guī)劃,同時(shí)確定揀貨主路線(xiàn)的選擇,2000~5000平,適合S形的主路線(xiàn)。5000~10000平,適合雙通道U形路線(xiàn)。10000平以上的可以多種路線(xiàn)結(jié)合也可以走U形路線(xiàn)。第三、ABC分類(lèi)存放。A暢銷(xiāo)商品,存放在通道或復(fù)核區(qū)最近貨位上。B類(lèi)為一般暢銷(xiāo)商品,存放于靠近A類(lèi)商品。C類(lèi)為呆滯商品或賣(mài)得不好的商品,存放于離通道或復(fù)核區(qū)最遠(yuǎn)的貨位上。第四、揀貨。一般的揀貨,在接到一波訂單后,安按貨架貨位及行走路線(xiàn)的順序進(jìn)行排序,然后摧上籠車(chē),采用摘果或播種法進(jìn)行揀貨。第五、庫(kù)存準(zhǔn)確率、貨位庫(kù)存準(zhǔn)確率。第六、硬件軟件。

1.2客戶(hù)體驗(yàn)第二條---質(zhì)量

第一、商品入庫(kù)嚴(yán)格按質(zhì)檢流程執(zhí)行。第二、在倉(cāng)保管,多維護(hù)。第三、出庫(kù)包裝多關(guān)注。

1.3客戶(hù)體驗(yàn)第三條---物流服務(wù)至上

我們一直在講用戶(hù)體驗(yàn),我覺(jué)得這個(gè)體驗(yàn)不光是指頁(yè)面設(shè)計(jì)的友好度,KF多么親切耐心專(zhuān)業(yè),同時(shí)更多的應(yīng)該關(guān)心一下配送環(huán)節(jié)。配送對(duì)B2C而言就是最后一公里的賽跑,用戶(hù)整個(gè)購(gòu)買(mǎi)行為是在網(wǎng)上,咨詢(xún)問(wèn)題獲得服務(wù)是通過(guò)與KF的電話(huà)接觸,整個(gè)環(huán)節(jié)中唯一與用戶(hù)面對(duì)面接觸的就是配送人員。配貨員應(yīng)該:微笑、帶上零錢(qián)、帶上筆、拿貨方法、不進(jìn)客戶(hù)家門(mén)、帶POS機(jī)、完成后說(shuō)謝謝再見(jiàn)。

1.4客戶(hù)體驗(yàn)每四條---有競(jìng)爭(zhēng)力的單價(jià)

電商企業(yè)的成本銷(xiāo)售成本、物流成本及其它成本。物流成本也包含運(yùn)送成本和倉(cāng)儲(chǔ)成本。所以倉(cāng)儲(chǔ)成本越低,電商企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。

1.5客戶(hù)體驗(yàn)每五條---發(fā)貨準(zhǔn)確率

能很快的收到自己訂的寶貝,自然好,但一旦知道是錯(cuò)發(fā)了,后果大家可知。

要保證發(fā)貨的準(zhǔn)確率,除了揀貨員自身仔細(xì)外,分揀后的掃描復(fù)核最是重要。

同時(shí)要把發(fā)貨準(zhǔn)確率列入揀貨員的KPI考核中。

2. 降低倉(cāng)儲(chǔ)物流成本

關(guān)于物流費(fèi)用,有一種提法叫"物流費(fèi)用冰山說(shuō)",其含義是說(shuō)人們對(duì)物流費(fèi)用的總體內(nèi)容并不掌握,一提物流費(fèi)用大家看到的只是露出海水上面的冰山的一角,而潛藏在海水里的整個(gè)冰山卻看不見(jiàn),海水中的冰山才是物流費(fèi)用的主體部分。

我們用一個(gè)大電商來(lái)說(shuō)明物流成本有多重要,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)大家都知道,2010年前三季度,毛利率為22%,營(yíng)銷(xiāo)成本和一般管理成本合計(jì)為9%,而物流執(zhí)行成本卻占13%。也就是說(shuō)前三季度是沒(méi)有利潤(rùn)的。從上面的數(shù)據(jù)我們可以看出,物流成本在電商運(yùn)行成本中的重要性。

2.1 倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本

第一、人力成本(簡(jiǎn)單勞動(dòng)與管理勞動(dòng))。過(guò)員工技能培訓(xùn),提高員工對(duì)工作的熟練度,提高作業(yè)效率,操作規(guī)范化。流程優(yōu)化,剪去不必要的枝葉。第二、耗材。統(tǒng)一收貨統(tǒng)一發(fā)放,杜絕浪費(fèi)。第三、缺貨成本。定期盤(pán)點(diǎn)、循環(huán)盤(pán)點(diǎn),保證庫(kù)存、貨位庫(kù)存準(zhǔn)確性。及時(shí)補(bǔ)充商品。第四、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)。第五、優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)和倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)得到更多的訂單,從而降低倉(cāng)儲(chǔ)的運(yùn)作成本。第六、在倉(cāng)商品保管養(yǎng)護(hù),減少商品的意外損失。第七、節(jié)約水電煤輔助材料的支出。第八、十防的嚴(yán)格執(zhí)行。

2.2 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存成本

倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存成本也就是倉(cāng)庫(kù)占用企業(yè)的資金。在現(xiàn)在現(xiàn)金為王的時(shí)代,現(xiàn)金對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)就等同于人的生命。電商的庫(kù)存管理是一門(mén)年輕的學(xué)問(wèn)。由于電商的購(gòu)買(mǎi)和發(fā)貨在時(shí)間、空間上是異步進(jìn)行的,因此其庫(kù)存管理相對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)更加的復(fù)雜和專(zhuān)業(yè)。電商的庫(kù)存一盤(pán)都在25天左右,年周轉(zhuǎn)次數(shù)為14次。

先分析一下庫(kù)存結(jié)構(gòu):常規(guī)庫(kù)存+呆滯庫(kù)存+次品庫(kù)存+淘汰庫(kù)存。倉(cāng)庫(kù)都會(huì)或多或少存在這樣的庫(kù)存,要降低庫(kù)存成本,就必須要把庫(kù)存盤(pán)活,首先就要把后三樣庫(kù)存解決,這是第一。第二、保證庫(kù)存的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,把正確的庫(kù)存信息及時(shí)的交給相關(guān)部門(mén)。以作出正確的采購(gòu)決策和營(yíng)銷(xiāo)決策。.同時(shí)通過(guò)盤(pán)點(diǎn)制度來(lái)保證庫(kù)存的準(zhǔn)確。第三、設(shè)置相關(guān)庫(kù)存的預(yù)警機(jī)制。

四、其它優(yōu)化

1. 系統(tǒng)開(kāi)化帶來(lái)的流程優(yōu)化,從而節(jié)省更多的人力成本。

RF的使用,通過(guò)開(kāi)發(fā)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)分揀時(shí)同時(shí)操作掃描復(fù)核工作,可以省去掃描復(fù)核節(jié)點(diǎn),達(dá)到縮短流程,加快揀貨速度,節(jié)省人力成本的效果。

2. 供應(yīng)商管理,收貨事前準(zhǔn)備。

倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí),由于供應(yīng)商有時(shí)會(huì)來(lái)得比較集中,所以月臺(tái)上會(huì)堆滿(mǎn)貨物,讓收貨員應(yīng)接不暇,這是收貨事前未管理、供應(yīng)商送貨未與倉(cāng)庫(kù)收貨處溝通造成。建立倉(cāng)庫(kù)對(duì)供應(yīng)商的考核事項(xiàng),達(dá)到有效溝通的目的。

3. 人員管理

3.1招聘源頭、業(yè)績(jī)KPI考核、倉(cāng)庫(kù)管理制度約束、溝通參與。

3.2 倉(cāng)庫(kù)組織構(gòu)架,員工定員定崗,明確各崗位工作職責(zé)。

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